Weingenuss auf der Sonnenseite des Bodensees in Meersburg

Obwohl wir bei unseren Urlauben am Bodensee meistens in Konstanz wohnen, ist ein Besuch im romantischen Meersburg jedes Mal ein Muss. Wir lieben es, durch die Gässlein oder an der Uferpromenade zu spazieren, hier ein Eis zu essen und dort ein Glas Wein zu trinken. Das ist für uns Urlaub pur! Wir fahren dann immer mit dem Bus der Linie 1 bis zur Konstanzer Fähre. Von hier bringt uns das Schiff in 15 Minuten rüber nach Meersburg. So sparen wir uns die Parkplatzsuche und die Diskussion darüber, wer von uns beiden den leckeren Meersburger Wein trinken darf, und wer von uns auf Alkohol verzichtet, weil er noch Autofahren muss.

Auch im vergangenen Jahr ließen wir uns also auf der Fähre den Wind um die Nase wehen und sahen schon von Weitem die Burg und das neue Schloss hoch oben über Meersburg thronen. Die Sonne schien von einem wolkenlosen Himmel und unsere Vorfreude auf einen herrlichen Tag wurde immer größer. Wir hatten uns für einen Rundgang mit Verkostung an außergewöhnlichen Aussichtspunkten des Bodensees beim Staatsweingut Meersburg angemeldet und waren sehr gespannt. Nach wenigen Minuten Fußweg kamen wir am Startpunkt an und begaben uns auf eine 2,5-stündige Zeitreise zurück ins Jahr 1210 – denn so lange wird auf dieser Seite des Bodensees bereits Wein angebaut.  

Bevor wir uns für den Rundgang entschieden hatten, hatten wir die Qual der Wahl: Für welche der vielen verschiedenen Weinproben oder -touren sollten wir uns dieses Mal entscheiden? Alle klangen toll! Open Air-Weinprobe im Reithof mit Kellerführung? Oder lieber die im vineum Bodensee im ehemaligen historischen Heilig-Geist-Spital neben einer der ältesten, größten und noch voll funktionsfähigen Weinpressen Europas? Oder die im Holzfasskeller? Schlussendlich fiel unsere Wahl auf „Berge, See, Geschichte und Wein“. Goldrichtige Entscheidung! Denn unter der fachkundigen Führung lernten wir ganz besondere, großartige Aussichtsplätze in Meersburg kennen, die sonst eigentlich nur die Einheimischen kennen. Wir besuchten das Glaserhäusle, bei dem wir uns schon bei vorherigen Ausflügen gefragt hatten, was es damit wohl auf sich hat. Hier oben lag uns der gesamte Bodensee zu Füßen. Die Pension Ödenstein und den Himmelbergweg – der seinem Namen alle Ehre macht – kannten wir ebenfalls nicht. Und so, wie wir es uns gewünscht hatten, konnten wir an diesen privilegierten Plätzchen sogar noch ein Glas erstklassigen Weines trinken.

Natürlich drehte sich bei dieser Weintour alles um Genuss – den leiblichen und den seelischen. Wir ließen uns verwöhnen von den tollen Weinen und wir freuten uns über die atemberaubende Atmosphäre oberhalb des Sees. Doch auch die entscheidenden Details rund um das Staatsweingut bekamen wir bei dieser Gelegenheit vermittelt. Wir erfuhren alle wichtigen Details über mehr als 800 Jahre Weinbau in Meersburg und darüber, was die edlen Tropfen vom Bodensee so besonders macht. Dazu gehört zum Beispiel auch, dass die Reben für die Weine des Staatsweinguts nicht nur in Meersburg, sondern auch in Gailingen am Hochrhein und am Hohentwiel bei Singen wachsen. Die unterschiedlichen Gebiete geben den Weinen ihren Charakter mit auf den Weg – davon konnten wir uns selbst überzeugen! Gut gefallen hat uns auch, dass das Staatsweingut seit 2012 mit dem Nachhaltigkeitssiegel FairChoice zertifiziert ist und das erste Weingut des Ländles ist, das klimaneutral arbeitet, schmeckt uns der Wein gleich noch einmal so gut.