BBQ Abend auf der Insel Mainau
Den Blick über den See schweifen lassen und verschiedene Köstlichkeiten vom Grill genießen: Im Restaurant Comturey direkt am Hafen servieren die Mainau-Gastronomen beim BBQ-Abend verschiedene Grillspezialitäten. Zubereitet werden die aus der Region stammenden Produkte (Dry aged, Porterhouse, T-Bones, Tomahawk) auf dem Gasgrill, Mongolengrill und dem Holzkohlegrill. Auch eine vegetarische Variante und Saibling befinden sich auf dem Grill. Als Beilage gibt es u. a. Blattsalate mit Wildkräutern und Holzofenbrot aus der inseleigenen Bäckerei "Täglich Brot". Selbstverständlich darf auch ein Dessert vom Grill nicht fehlen.
„Die Auswahl an Grillspezialitäten und die Lage direkt am Hafen mit Blick auf den See haben den Abend zu etwas Besonderem gemacht.“
„Ob Fleisch, Fisch oder vegetarische Köstlichkeiten – für jeden war etwas dabei. Dazu die entspannte Atmosphäre und das leckere Holzofenbrot – einfach gelungen.“
